bahan :
1/2 cangkir tepung , 2/3 cangkir air , 1 ts garam , 1 butir telur , beberapa kerang dan udang ( opsional ) , beberapa daun bawang , daun bawang Asia , zucchini , dan cabai hijau dan minyak sayur .
Arah :
1 . Tempat ½ cangkir tepung , 1 ts garam , ⅔ cangkir air dalam mangkuk besar dan mencampurnya .
2 . Chop ½ cangkir senilai bawang hijau , 3 cangkir daun bawang Asia , dan rusak ½ cangkir zucchini . Ini akan membuat 4 cangkir sayuran .
3 . Masukan cincang sayuran ke dalam campuran tepung dan air dan mencampurnya .
4 . Chop 2/3 cup senilai udang dan kerang .
5 . Dalam panci dipanaskan besar , menaruh beberapa minyak dan menyebarkan adonan pancake sayuran tipis . Kecilkan api ke media .
6 . Tempatkan seafood cincang atas dan tekan ke bawah dengan sendok atau spatula .
7 . Ketika pancake dimasak sekitar 70 % , mengalahkan satu telur dan menyebarkannya di tengah pancake dan masak beberapa menit dengan api kecil .
8 . Balikkan pancake di atas dengan spatula .
9 . Tambahkan lebih banyak minyak jika diperlukan , dan sajikan panas dengan saus dengan mencampur 1 sdm kecap dan ½ sdm cuka .
* Tip : Untuk membuatnya crispier , tambahkan minyak lebih murah hati dan menggunakan spatula untuk mengangkat tepi pancake Anda sehingga minyak nabati dapat mencapai pusat. Tekan pancake sedikit dengan spatula Anda .
1/2 cangkir tepung , 2/3 cangkir air , 1 ts garam , 1 butir telur , beberapa kerang dan udang ( opsional ) , beberapa daun bawang , daun bawang Asia , zucchini , dan cabai hijau dan minyak sayur .
Arah :
1 . Tempat ½ cangkir tepung , 1 ts garam , ⅔ cangkir air dalam mangkuk besar dan mencampurnya .
2 . Chop ½ cangkir senilai bawang hijau , 3 cangkir daun bawang Asia , dan rusak ½ cangkir zucchini . Ini akan membuat 4 cangkir sayuran .
3 . Masukan cincang sayuran ke dalam campuran tepung dan air dan mencampurnya .
4 . Chop 2/3 cup senilai udang dan kerang .
5 . Dalam panci dipanaskan besar , menaruh beberapa minyak dan menyebarkan adonan pancake sayuran tipis . Kecilkan api ke media .
6 . Tempatkan seafood cincang atas dan tekan ke bawah dengan sendok atau spatula .
7 . Ketika pancake dimasak sekitar 70 % , mengalahkan satu telur dan menyebarkannya di tengah pancake dan masak beberapa menit dengan api kecil .
8 . Balikkan pancake di atas dengan spatula .
9 . Tambahkan lebih banyak minyak jika diperlukan , dan sajikan panas dengan saus dengan mencampur 1 sdm kecap dan ½ sdm cuka .
* Tip : Untuk membuatnya crispier , tambahkan minyak lebih murah hati dan menggunakan spatula untuk mengangkat tepi pancake Anda sehingga minyak nabati dapat mencapai pusat. Tekan pancake sedikit dengan spatula Anda .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar